Pappardelle al huevo

Pasta Larga & Ancha

Ñoqui

Nuestro famoso y perfecto ñoqui

Spaguetti

Spaguetti sin huevo. ( No notarás la diferencia )

Tortellini ricota

Pasta rellena (Tortellini) de ricota, ajo y hierbas.

Tortellini zapallo & nuez

Pasta rellena (totellini) de zapallo asado y nuez (versión vegana)

Pomodoro & Pesto

Pomodoro de tomate dulce, terminado con pesto de albahaca y queso parmesano

Rabiosa

Pomodoro con toques de ajo, alcaparras, aceitunas verdes, hierbas frescas, sriracha y parmesano

Rosita

50% Salsa pomodoro & 50% Salsa cremosa, terminada con pesto y queso parmesano.

Honguitos & Limon

Salsa cremosa de limon, mix de champiñones al ajillo un toque de mostaza y hierbas frescas

Pesto

Pesto cremoso de espinaca y albahaca, tomates asados y almendras caramelizadas

Tocino & queso azul

Crema de queso azul, tocino y cebolla crispy

Boloñesa a la chilena & Huevo Frito

Boloñesa clásica de butifarra y perfectamente especiada, coronada con huevo frito, cebolla frita y parmesano